Ingredienti
Amaretti, 200g
Mollica di pane grattugiata, 200g
Zucchero, 150g
Uova, 2
Un vasetto di yogurt
Gocce di Cioccolato 100g
Latte, 75ml
Lievito in polvere, 1 cucchiaino
Zucchero a velo vanigliato
Gratuggiare il pane e gli amaretti, mischiarle ed unire lo zucchero, i tuorli d'uovo, lo yogurt e amalgamare bene tutto
Montare a neve gli albumi unendo un pizzico di sale e poi amalgamarli all'impasto, unire le goccie di cioccolato, io lascio il latte per ultimo in modo di regolarmi se ci vuole tutto o meno.
Montare a neve gli albumi unendo un pizzico di sale e poi amalgamarli all'impasto, unire le goccie di cioccolato, io lascio il latte per ultimo in modo di regolarmi se ci vuole tutto o meno.
Per ultimo unire il lievito, versare nella tortiera imburrata e infarinata e mettere in forno caldo a 170° (forno statico) per 30 minuti
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10 commenti:
Uhmmm che buona, mi sembra di sentirne l'odore!
ma molto molto molto golosa!!!
Mi è venuta l'acquolina in bocca! Complimenti!! Baci
Francy
mmmmmmmmmmmmhhhhhh....deve essere buonissima oltre che semplice.Mi sa che provo a farla.Grazie ciao Gilda
ciao, grazie per la ricetta...dato che vorrei provare a farla, ma non ho mollica di pane, dici che posso usare anche del semplice pane grattugiato?
grazie mille.
ragazze provatela e ditemi se vi è piaciuta.
Raffy io ho gratuggiato il pane secco quindi penso che va bene anche il pangrattato che acquisti.
ciao
Gnam gnam che buona... ho giusto un po' di pane raffermo... ;)
E' una "golosata" questa...mamma mia come mi piacciono gli amaretti!
Dev'essere buonissima!
La devo provare! Grazie e un abbraccio
cri
Deliziosa: http://fattoegustato.blogspot.com/2010/11/torta-di-amaretti-pane-e-cioccolato.html
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