mercoledì 1 febbraio 2012

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PANINI AL LATTE

Ieri, mentre fuori iniziava a nevicare, in casa si diffondeva un dolce profumino............
come potete vedere qualche golosone ha anticipato la mia foto e ha mangiato alcuni panini


Come il solito ho usato la macchina del pane,
visto che le ricette che avevo trovato erano parecchie ho fatto un pò di testa mia:
Gr 500 farina 00
ml 130 latte tiepido
ml 100 acqua tiepida
1 bustrina di lievito di birra
70 gr di burro morbido
100 gr di zucchero

ho messo gli ingredienti nel mdp e lasciato lavorare, quando era ben lievitata ho formato i panini seguendo queste spiegazioni, prima di infornarli li ho spennellati col burro fuso al posto del tuorlo.
Ho infornato a forno caldo a 220° per 12 minuti (vanno controllati perchè cuociono velocissimamente!)

Oggi ne sono rimasti pochi, ma sono ancora molto buoni.



5 commenti:

nicoletta ha detto...

Solo guardandoli sembrano buonissimi, brava ciao ciao

Galadriel ha detto...

Eh immagino che siano andati a ruba, hanno un aspetto così invitante!!!
Ciao
Roberta

pennellicollaefantasia ha detto...

Chissà che buoni devono essere, ci credo che sono spariti ;oD.
Un abbraccio Sara

Dona ha detto...

E figurati se ce n'è ancora uno oggi ^___*
Che belli, Dany... e chissà che buoni!
Sarebbero stati buonissimi con la Nutella... mmmmmm.. che acquolina!!!! ^___*

Maria ha detto...

Sono proprio invitanti!
Dany c'è un premio per te nel mio blog, passa a prenderlo!

.

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Amicizia

Un semplice conoscente quando arriva a casa tua agisce da invitato,
un amico apre il tuo frigo e si prende da bere.
Un semplice conoscente non ti ha mai visto piangere,
un amico ha le spalle temprate dalle tue lacrime.
Un semplice conoscente non conosce la tua famiglia, genitori, fratelli,
un vero amico ha nella sua agenda, i loro numeri di telefono.
Un semplice conoscente porta un bottiglia di vino alle tue cene,
un amico arriva presto per aiutarti a cucinare e va via tardi per aiutarti a rigovernare,alle tue cene.
Un semplice conoscente fa dell'ironia sulla tua romantica storia d'amore,
un amico si informa felice della tua romantica storia d'amore.
Un semplice conoscente pensa che l'amicizia sia finita dopo una lite,
un vero amico ti chiama dopo una lite.
Un semplice conoscente si aspetta che tu ci sia sempre per lui,
un vero amico c'e' sempre per te.
Un semplice conoscente legge questo post e basta.
Un vero amico se lo copia e lo tiene sul proprio pc.
(grazie a Dantea che mi ha permesso di copiare queste bellissime parole)